第一次没做好，后来妈妈说:肉沫先加调料，盐，生抽，老抽，耗油，十三香，顺时针边搅拌边加水，直到不太吸水，稀一点没关系的ps:1.加个鸡蛋搅拌应该也会好吃吧，下次再加一点点鲜菇提现2.加葱沫后用热油淋在上面激发葱的香味，多加油没关系，酸菜吸油3.搅拌好肉馅再加酸菜
酵母加入温水慢慢溶解，慢慢加入面粉搅拌，醒面至大概2倍大剩下的自由发挥吧～
有点挤，蒸的时候记得蒸布先打湿，大概10-15分钟。
上传你做的猪肉酸菜包子
佛系小厨女
