自制柿饼
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人做过这道菜
嘉禾的饭
大家有没有吃过我们陕西富平柿饼[米奇比心]太好吃了好么，软糯香甜，原汁原味！我家每年都要买好几次，今年试着自己做了几个，太成功了
用料
| 柿子 | 个 |
自制柿饼的做法
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准备好硬柿子，削去柿子皮，留着柿子蒂，后用热水泡一泡去除涩味
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用线绑在柿子蒂上，挂在通风有阳光的地方晾晒
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两三天后柿子表面就会成皱皱巴巴，这个时候就要轻轻的捏捏柿子，刚开始要轻轻的捏，以免把柿子捏破了
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两三天后柿子表面就会成皱皱巴巴，这个时候就要轻轻的捏捏柿子，刚开始要轻轻的捏，以免把柿子捏破了
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做好后的柿饼去除柿子蒂，往里面塞上核桃，好吃的柿饼夹核桃就做好啦！核桃中和了柿饼的甜蜜，柿饼掩盖了核桃皮的涩味，相辅相成，外面软糯内里酥脆！简直太好吃
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做好后的柿饼去除柿子蒂，往里面塞上核桃，好吃的柿饼夹核桃就做好啦！核桃中和了柿饼的甜蜜，柿饼掩盖了核桃皮的涩味，相辅相成，外面软糯内里酥脆！简直太好吃
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做好后的柿饼去除柿子蒂，往里面塞上核桃，好吃的柿饼夹核桃就做好啦！核桃中和了柿饼的甜蜜，柿饼掩盖了核桃皮的涩味，相辅相成，外面软糯内里酥脆！简直太好吃
