山药鸡蛋饼(快手版)

1 人做过这道菜
喜欢做法简单的美味~
山药健脾养胃,益肺止咳,降血压,补肾虚等等 ,老少皆宜
我的新创作深得我闺女喜爱

用料  

鸡蛋 1个
铁棍山药 一根
少许
耗油 少许
玉米油 少许

山药鸡蛋饼(快手版)的做法  

  1. 铁棍山药削皮(削山药皮一定要保护好手,不然会过敏),剁碎一点,或者达成泥也可以

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋,少量盐,耗油搅拌

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤2
  3. 我是一根山药一个鸡蛋就够了哈,假如山药加量了就再加一个鸡蛋,这样的粘稠度是刚好的

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤3
  4. 电饼铛预热加少许油,倒入搅拌好的山药鸡蛋

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤4
  5. 每一面煎5分钟这样就可以啦,电饼铛是我盖着的哈,这样容易熟一些

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤5
  6. 我闺女已经连续三天点名要吃山药鸡蛋饼了

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤6
  7. 这几天又做了一次,用早餐机做的,形状就比较好看啦,加了胡萝卜碎,完美

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤7
  8. 真的好吃,多吃山药养脾胃

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤8
  9. 山药每天都可以吃

    山药鸡蛋饼(快手版)的做法 步骤9

小贴士

我喜欢简单的味道,口味也相对清淡,所以调料都是能少放就少放,喜欢味道重一点的可以适量再加些~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

山药鸡蛋饼(快手版)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-17 09:06:35
385 收藏


山药鸡蛋饼(快手版)的答疑

  • 下厨房用户_85ghc  2020-10-25  
    0
    山药要蒸熟吗
    作者回复 2020-10-27  
    切碎了不需要蒸熟

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