发面，200克面，3-5克酵母，和得稍微软一些。发酵至两倍大。取出排气，揉匀。
葱花切碎，倒入油备用。
面擀成薄饼，倒上葱花油抹匀，保证每一块面都沾上油。
饼子卷成卷
切成大小均匀的剂子
取一个剂子，两头捏住，把油和葱花留在里面，按扁。
顶上放一捏芝麻
擀成饼，不用太薄
小火慢煎，盖上锅盖防止饼子变干。等到鼓起来（如图）就翻面。两面泛黄就熟了。
熟了
分层效果，外脆里软。
上传你做的辅食-葱油发面饼
HRBAp_Melinda
