五谷杂粮序列之 南瓜小米粥 (养生壶版)

准备好所有材料:南瓜去皮去籽切小块。红枣，枸杞子，小米洗干净沥干水。(这次用的白色小米不需要浸泡，也可以用黄色小米，喜欢吃黏稠的提前浸泡1个小时)

养生壶放入1000ml清水，红枣也加进去，(红枣整粒或是切成小块都可以，个人喜欢就好)开大火力煮滚转小火煮15分钟，把红枣的甜味煮出来。

加入南瓜块，小米。

把上面的浮沫拿掉。

转成小火。我一般都是用120火力像这样，每个养生壶不一样，根据自家的养生壶功能用法调动。

盖上盖子调至45分钟。
去洗唰，有时间还能煎个鸡蛋饼。

煮小米粥时煎个鸡蛋饼
材料:鸡蛋4粒，小香葱(切成葱花)白糖盐，胡椒粉，料酒，油，各适量。
做法:鸡蛋磕入碗里，加入葱花，少许盐、白糖、白胡椒粉、料酒(加料酒可以去蛋腥)、搅拌均匀成蛋液备用，不粘锅里抹少许的油，锅热后放入一勺蛋液，转动锅子让蛋液流向四周，摊成厚薄均匀的蛋饼，对半折叠再折成三角形，放在盘子里，依次做完全部的蛋液。

煮好了，加入枸杞子拌匀。

放进小碗完成。
这样就能吃了。

也可以把南瓜压成泥拌均匀，
颜色很漂亮。

配上葱花鸡蛋饼，
营养丰富的早餐。