欧包抹酱【蒜香柠檬鸡蛋酱】喜欢欧包的盆友不要错过哦
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人做过这道菜
EVASHI
强推这款抹酱，【蒜泥柠檬鸡蛋酱】里面调制了黄芥末籽和摩德纳巴萨米可醋，虽有点蒜的辣香，但是宝宝们也很爱。
用料
欧包抹酱【蒜香柠檬鸡蛋酱】喜欢欧包的盆友不要错过哦的做法
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图（我用的这种醋，很多配菜里都会用点，配西餐很好用）
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剥蒜洗净，切碎。我用的手持的小料理杯，少量打碎也可以打，打蒜碎时加入了柠檬皮和芥末籽。打好后倒入瓷碗加盐拌匀。
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小锅热油，分三次浇入蒜碎中，每浇一次拌匀。晾一会儿，去去温度。
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重新倒入料理机，鸡蛋剥皮掰碎，打成酱状。最后滴入果醋打几下就可以了。图片里的量是已经吃了三分之一后的。小小的一罐，冰箱冷藏，三四天消化掉，没有添加剂不易长时间保存。
