雪莲果百合炖骨汤

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雪莲果……
一直想尝试一下……

今天幸福和开心
购入了两根雪莲果,
准备开始新的美味体验
……

用料  

猪骨头 250克
雪莲果 2根
百合 一小把
适量
开水 2500ml

雪莲果百合炖骨汤的做法  

  1. 处理猪骨头

    1.1/冷水下锅生姜料酒煮开去腥
    1.2/捞出猪骨洗净浮沫

    雪莲果百合炖骨汤的做法 步骤1
  2. 炖猪骨汤

    2.1/猪骨放入砂锅加姜片
    2.2/加开水煮开后转小火慢煲1小时

    雪莲果百合炖骨汤的做法 步骤2
  3. 处理雪莲果

    3.1/雪莲果去皮切滚刀块

    雪莲果百合炖骨汤的做法 步骤3
  4. 骨汤加料

    4.1/雪莲果放入骨汤中
    4.2/加一小把百合
    4.3/继续煲30分钟

    雪莲果百合炖骨汤的做法 步骤4
  5. 调味

    5.1/出锅前10分钟加适量盐调味

    雪莲果百合炖骨汤的做法 步骤5
  6. 出锅

    6.1/出锅入碗撒葱花

    雪莲果百合炖骨汤的做法 步骤6

小贴士

无油低盐味道鲜
 

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该菜谱发布于 2019-11-17 13:24:19
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雪莲果百合炖骨汤的答疑

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