没想过发菜谱,所以没有每一步都拍照。就是把红薯去皮切小块用料理机打碎,再用水洗出淀粉,过滤红薯渣。这一步可以重复两次,尽量把粉都洗出来。
洗出粉后等淀粉沉淀,把上面的水倒掉。这个步骤也要重复两次,以去除杂质。最后晾干收藏。
最后的成品,一个大红薯最后剩下这么一点😂
上传你做的自制红薯粉