梅森瓶金枪鱼沙拉

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若山曜子的《今天也带一瓶沙拉》的开篇作
根据个人口味做了调整

用料  

罐装金枪鱼 1个(100克左右)
水煮蛋 1个
切达奶酪 适量
圣女果 2-5个
蔬菜嫩叶 适量
%橄榄油 2大勺
%白葡萄酒醋/Balsamic vinegar 1大勺
%盐 适量
%胡椒 适量
%罐装凤尾鱼切丁 适量
%蒜末或者姜末 适量

梅森瓶金枪鱼沙拉的做法  

  1. 将带%的调料混合均匀,倒入罐底。

  2. 加入金枪鱼。

  3. 加入切块的水煮蛋、奶酪和圣女果。

  4. 蔬菜叶放在最上层,塞到瓶口压紧。盖紧盖子,冷藏保存。食用前摇匀。

小贴士

食材比例可以根据口味调整,但是最上层蔬菜叶一定要塞到满,为了保鲜。
 

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该菜谱发布于 2019-11-17 15:33:55
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梅森瓶金枪鱼沙拉的答疑

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