【一人食】泰式南洋海鲜青咖喱
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人做过这道菜
热爱干饭的大橘猫
嘿嘿嘿
今天给宝宝们带来的食谱是
泰式南洋海鲜青咖喱！
特别适合一个人吃饭
焖一锅米饭 配咖喱 贼下饭
话说 青咖喱和椰浆 真的好吃啊 _(:3」∠❀)_
听我的！吃它！
ps
咖喱这种自由的食物
就是你想吃啥就放啥 想吃多少放多少
别问适量是多少 问就是你开心就好
今天给宝宝们带来的食谱是
泰式南洋海鲜青咖喱！
特别适合一个人吃饭
焖一锅米饭 配咖喱 贼下饭
话说 青咖喱和椰浆 真的好吃啊 _(:3」∠❀)_
听我的！吃它！
ps
咖喱这种自由的食物
就是你想吃啥就放啥 想吃多少放多少
别问适量是多少 问就是你开心就好
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 虾 | 8-10只 |
| 青咖喱 | 半袋 |
| 椰浆 | 半盒 |
| 土豆 | 一个 |
| 蟹肉 | 两块 |
| 鸡胸肉 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菜 | 两根 |
| 茄子&白菜 | 适量 |
| 生抽（腌制鸡胸肉） | 一勺 |
| 料酒（腌制虾和鸡肉） | 两勺 |
| 奥尔良料（腌制鸡胸肉） | 适量 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 韩国鱼饼 | 一片 |
【一人食】泰式南洋海鲜青咖喱的做法
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去虾头 开背 去虾线 料酒腌制10min
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切菜 这里我一定要安利茄子 放咖喱里真的太滑嫩了呜呜呜
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我还放了金针菇 但是做出来不太好看 _(:3」∠❀)_
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鸡胸肉切片 放五香粉 奥尔良料 一勺生抽 一勺料酒 腌制15min
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继续切菜 我放了洋葱和土豆 切了蒜粒
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我用的这个牌子的青咖喱
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锅烧热油 冒烟后加入蒜粒 洋葱爆锅
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放虾 炒 真香 真香
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放鸡胸肉 煎 真香
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这里我加了点韩国鱼饼 你们可以试试 提味很棒
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这个牌子的椰浆 半盒 倒进去 泰国雄鸡牌
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哗啦啦 真香
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开始挤咖喱 挤挤挤 挤了半袋
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加入茄子白菜蟹肉鱼饼 咕噜咕噜 十分钟
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出锅 真香
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啊我拌饭吃了 太好吃了呜呜呜
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最后再安利一下这个咖喱
小贴士
先炒虾炒肉 油煎 贼香
