牛奶炖木瓜

6.7 综合评分
30 人做过这道菜
木瓜在北方好像吃的不多π_π,坐月子的时候,偶然尝到了月嫂给我做的这道加餐汤,瞬间被感动到了(•̀ᴗ•́)و ̑̑牛奶的香醇加上木瓜的清香,简直太温暖了!爱吃木瓜的小仙女赶紧做起来吧没准还能丰丰胸😝

用料  

木瓜 半个
牛奶 240ml
冰糖 1-2粒

牛奶炖木瓜的做法  

  1. 取一个成熟的木瓜,绿色的不要哈,特别软绵的熟过头了也不要,个人觉得图片中的木瓜样子是口感最好的

    牛奶炖木瓜的做法 步骤1
  2. 木瓜对半切开,抠掉里面的种子,刮掉外面的皮,切块备用

    牛奶炖木瓜的做法 步骤2
  3. 准备一包纯牛奶,啥牌子都行

    牛奶炖木瓜的做法 步骤3
  4. 奶锅加入少许水,烧开后放入木瓜,随手再放上两块冰糖(控糖的小仙女可以忽略)

    牛奶炖木瓜的做法 步骤4
  5. 木瓜烧开后加入牛奶,期间用勺子搅拌下,等牛奶烧开后,就可以出锅啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

    牛奶炖木瓜的做法 步骤5
  6. 牛奶炖木瓜。

    牛奶炖木瓜的做法 步骤6

小贴士

1.大家一定要选好木瓜,我坐月子的时候买过云南的木瓜,可能是没啥经验,觉得口感一般,后来买的海南的木瓜,拿快递隔着箱子都闻到了木瓜的清香
2.一定要先加入水来煮木瓜,如果直接用牛奶炖木瓜,最后会变成木瓜粥…

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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该菜谱发布于 2019-11-17 15:44:10
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牛奶炖木瓜的答疑

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