玉米虾球

0 人做过这道菜
有一天没上街买菜,发现冰箱有虾,后来又找了一袋玉米粒出来,想怎么能把它做成好吃的呢,然后做好了,孩子放学回来吃,说妈妈这道菜真好吃,问我这道菜叫什么名字?后面就分享给大家了。

用料  

大虾15只
玉米粒、 半碗
胡萝卜、半根,碗豆粒几颗
淀粉 半小碗
料酒 少许
生抽 少许
少许

玉米虾球的做法  

  1. 买回来虾是活的,放冰箱冷冻一下,拿出来更好剥壳哦。

    玉米虾球的做法 步骤1
  2. 这样就剥好了,然后再开虾背,把里面的虾线没有弄干净,冲洗一下。

    玉米虾球的做法 步骤2
  3. 虾的肚子上也有一条黑线,弄牙签把它弄掉。

    玉米虾球的做法 步骤3
  4. 弄好了,放一点食盐腌制5分钟。

    玉米虾球的做法 步骤4
  5. 放半小碗淀粉,把虾沾匀。

    玉米虾球的做法 步骤5
  6. 锅里放油,把虾炸的两面金黄。

    玉米虾球的做法 步骤6
  7. 捞出控油,炸好了

    玉米虾球的做法 步骤7
  8. 玉米粒、胡萝卜、碗豆我在超市买的,这样就省事多了。

    玉米虾球的做法 步骤8
  9. 锅里放少许油,然后放葱玉米粒胡萝卜碗豆一起炒,再放虾球,放少许料酒,少许生抽翻炒,再放少许水,把锅盖盖好闷一下,大概一分钟起锅。

    玉米虾球的做法 步骤9
  10. 这样就美美的起锅了😍️😍️

    玉米虾球的做法 步骤10

小贴士

虾头有刺,剥虾的时候,不要伤到手哦👋️👋️
 
该菜谱发布于 2019-11-17 18:02:43
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玉米虾球的答疑

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