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麻辣鱼

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用料  

草鱼 1条
金针菇 1把
洋葱 1个

麻辣鱼的做法  

  1. 准备草鱼一条，洗干净，控干水

    麻辣鱼的做法 步骤1

  2. 把鱼切块

    麻辣鱼的做法 步骤2

  3. 放胡椒粉，盐，料酒，一勺蚝油，三勺生抽，一勺老抽，2勺老干妈，抓匀，腌制30分钟

    麻辣鱼的做法 步骤3

  4. 准备葱姜蒜，洋葱

    麻辣鱼的做法 步骤4

  5. 金针菇洗净

    麻辣鱼的做法 步骤5

  6. 热锅到油，放花椒粒炒香

    麻辣鱼的做法 步骤6

  7. 接着放葱姜蒜

    麻辣鱼的做法 步骤7

  8. 洋葱炒香

    麻辣鱼的做法 步骤8

  9. 把金针菇平铺在平底锅里

    麻辣鱼的做法 步骤9

  10. 把腌制的鱼块放到金针菇上面，加一碗啤酒炖15分钟

    麻辣鱼的做法 步骤10

  11. 出锅撒小米辣和香菜

    麻辣鱼的做法 步骤11

  12. 麻辣鱼做好出锅，麻辣鲜香，换种方法吃鱼，全家人都赞不绝口

    麻辣鱼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-11-17 18:28:08
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