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意面罗勒酱
意面罗勒酱
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Shirley的美食每课
这是一种超级简单但是非常美味的意大利酱料,做法简单用途广泛。可以用来拌意面,可以烤
披萨
时替代番茄酱料,另有一番风味,也可以煎、烤海鲜、鱼类时当酱料……
用料
罗勒叶
2杯
橄榄油
1/2杯
烤熟的松子仁
1/3杯
帕米森奶酪碎
1/4杯
蒜
2瓣
柠檬汁
1大勺
盐
1/2小勺
黑胡椒粉
1/4小勺
意面罗勒酱的做法
所用材料都在这里
将所有材料倒入搅拌机中
搅拌均匀成为细滑的酱料
装入密封容器中,吃剩的可以放冰箱保存
小贴士
1,橄榄油建议用优质初榨橄榄油
2,罗勒叶装杯时,可以稍微摁压一下装满
3,如果不喜欢松子仁,可以用别的坚果像杏仁、 核桃代替
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2019-11-17 19:17:12
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