韩式下饭菜 凉拌辣黄瓜
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人做过这道菜
猪小汰
用料
韩式下饭菜 凉拌辣黄瓜的做法
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先给大家看看这是我所用到的所有调味料
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两瓜切掉两头，然后对半切开
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拿一个半边，斜着切片。
另外半边也同样切片
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放到大的盆中，加入所有的材料。
1. 辣椒粉的量按照个人的喜好增减，但最少三勺。
2. 香油起提味作用不要放太多，半勺左右就可以了。
3. 糖浆的用量，翻拌后，以足以让所有黄瓜都裹上酱汁为标准。
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虾皮酱，白醋，辣椒粉用的是这种勺，盐和糖就是普通的调料勺。
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拌好后是这样的，要稍微腌一下。黄瓜会出水
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大概半小时后就可以了
