黑椒蒜香云南小瓜

Name: 黑椒蒜香云南小瓜
Ingredients: 2条云南小瓜; 适量黑椒粉; 2个指天椒; 4瓣蒜; 适量克盐

4 人做过这道菜

娜美jessie

最近常吃云南小瓜，还是觉得自己常用的三宝最好吃（黑椒、指天椒+蒜）

用料

云南小瓜	2条
黑椒粉	适量
指天椒	2个
蒜	4瓣
盐	适量克

黑椒蒜香云南小瓜的做法

先爆香蒜片和指天椒，后加入云南小瓜（厚切口感好），大火爆炒六成熟后加入半小碗水，再撒入黑椒粉，
加盐，收汁，装盘

小贴士

一定要厚切，口感才好吃

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该菜谱发布于 2019-11-17 20:01:49

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