菠菜炒鸡蛋（so easy）
6.9
综合评分
27
人做过这道菜
Crystal佳佳
很简单，也很日常的一道菜。
喜欢我的菜谱可以点击右边关注我哦，我会一直分享美食给大家的，也可以告诉我想吃什么，我会研究发菜谱的哦～么么哒
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用料
菠菜炒鸡蛋（so easy）的做法
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葱花切好，菠菜洗净，鸡蛋打散。
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水烧开后下菠菜煮20秒。注意：菠菜我是先把根浸泡热水里煮了一会的，因为根不容易熟。
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起锅烧油，油热下鸡蛋(据说热锅凉油煎的蛋蛋更嫩哦)
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鸡蛋成型后打散盛出
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起锅烧油，油热加葱花炒出香味，然后下菠菜翻炒，加入适量盐，生抽，放入鸡蛋翻炒盛出来既可。
小贴士
做饭开心就好哦，口味视个人而定酌情增减～吃的开心呦～
