羊肉手抓饭

羊排切块洗干净沥干水分，黄萝卜洗净切丁，洋葱洗净切丝，姜洗净切片，小番茄洗净对半切开（纯属摆造型可以不加）杂粮米（大米、小米、藜麦、紫米、黑米）洗净用水泡着

锅里加适量油羊肉炒至表面变熟，加入姜片香料干辣椒煸香，加入胡椒粉和藤椒粉翻炒均匀。

之后加入生抽上色之后加入洋葱煸香

再加入黄萝卜炒出香味以后再翻炒两分钟左右

把上面步骤的菜盛出来放入电饭锅里面加入适量水，把小番茄摆再面上，开启电饭锅的煲仔饭功能坐等饭熟。

饭煮好后可以加入松子和葡萄干。水放多了点米饭有点湿，再最后放水时候要把握好水量。