炖排骨

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用料  

排骨 1000克
八角 2个
香叶 2片
酱油 5勺
老抽 2勺
红腐乳 半块
桂皮 半块
花椒 15粒
草果 3个
4片
1根
冰糖 30克
辣椒 4个

炖排骨的做法  

  1. 冷水煮开,去掉沫儿,换水放进高压锅!不用没过!

    炖排骨的做法 步骤1
  2. 放入葱姜及如图配料

    炖排骨的做法 步骤2
  3. 放好后,盖上选择排骨档,大概40分钟出锅!

    炖排骨的做法 步骤3
  4. 颜色好看因为红腐乳,40分钟脆骨都好嚼了!亲们可以根据自己的喜好安排时间!

    炖排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-11-17 21:32:41
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炖排骨的答疑

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