调酱汁:半勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+半勺糖+2克盐+100毫升水 稀释。
金针菇去根。根部蘸酱料用肥牛卷起来。
下油葱蒜爆香,下西红柿炒出汤汁下肥牛卷。把酱汁淋上。煮20分钟出锅。
上传你做的茄汁金针菇肥牛卷