玫瑰花馒头

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用料  

酵母 2克
低筋面粉 200克
火龙果 半个
牛油果 半个

玫瑰花馒头的做法  

  1. 面粉100克,酵母1克,火龙果汁和牛油果泥各自调成两碗。

    玫瑰花馒头的做法 步骤1
  2. 发酵40分钟

    玫瑰花馒头的做法 步骤2
  3. 发酵到原来两倍大就可以揉面排气了。

    玫瑰花馒头的做法 步骤3
  4. 把面皮弄成大小差不多的几张圆皮。

    玫瑰花馒头的做法 步骤4
  5. 玫瑰花大概需要4张,我弄了5-6张,事实证明要做得瘦一点,不然蒸完就是胖玫瑰了。

    玫瑰花馒头的做法 步骤5
  6. 中间弄一个圆柱作为玫瑰花的芯

    玫瑰花馒头的做法 步骤6
  7. 用筷子在中间压一下

    玫瑰花馒头的做法 步骤7
  8. 从下往上卷

    玫瑰花馒头的做法 步骤8
  9. 在压的中心切成两朵玫瑰花

    玫瑰花馒头的做法 步骤9
  10. 把旁边的花瓣打开会更好看。

    玫瑰花馒头的做法 步骤10
  11. 用绿色的切几条叶子作为粉红色玫瑰花的装饰

    玫瑰花馒头的做法 步骤11
  12. 上锅隔热水不开火10分钟

    玫瑰花馒头的做法 步骤12
  13. 开火蒸40分钟

    玫瑰花馒头的做法 步骤13
  14. 蒸完关火等10分钟,不要打开。

    玫瑰花馒头的做法 步骤14
  15. 出品,儿子马上抢了两个吃

    玫瑰花馒头的做法 步骤15
  16. 儿子很喜欢。

    玫瑰花馒头的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2019-11-18 06:57:58
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玫瑰花馒头的答疑

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