黑椒鱿鱼须牛肉片

1 人做过这道菜
自从垃圾需要分类处理了
厨余垃圾还要在制定时间内去倾倒
我爱上了免洗免切配菜包
通常这类都是当天的
而且最好买青菜类的
比如莴笋丝,莴笋片,土豆丝这些真的很方便,这次我买了带肉的【牛肉洋葱片】,想着牛肉可能会不够吃,于是配了一包冷冻鱿鱼须进去,结果异常好吃

用料  

洋葱
生抽
牛肉
鱿鱼须
彩椒
料酒
黑胡椒粉
香菜

黑椒鱿鱼须牛肉片的做法  

  1. 鱿鱼须过沸水汆烫一下,牛肉切片黑胡椒和生抽腌制10-15min

    香菜切大段,洋葱,彩椒切块,姜蒜切片

    起锅烧油,加入洋葱,姜蒜片炒出香味,放入牛肉片,彩椒片翻炒,炒至牛肉变色放入鱿鱼须翻炒,同时加入料酒、生抽(或少许老抽)、黑胡椒粉翻炒

    黑椒鱿鱼须牛肉片的做法 步骤1
  2. 翻炒3-5分钟收汁,根据个人口味加盐(鸡精),关火后放入香菜段(不吃香菜的可以用香芹代替或不加)翻炒几下,起锅装盘

    黑椒鱿鱼须牛肉片的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黑椒鱿鱼须牛肉片相关分类

该菜谱发布于 2019-11-18 09:26:55
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黑椒鱿鱼须牛肉片的答疑

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