蘑菇浓汤
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人做过这道菜
麦麦的谷田
老外是很喜欢蘑菇浓汤的，西餐里的经典浓汤，自己做的放心吃！
用料
| 白蘑菇 400克 | |
| 水 500-600克 | |
| 牛奶 200克 | |
| 蔬菜高汤块 1块 | |
| 面粉 50克 | |
| 盐 1/2茶勺 | |
| 奶油 50克 | |
| 欧芹 2支 只取叶子 | |
| 奶油乳酪40克（可选） |
蘑菇浓汤的做法
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把白蘑菇切碎下锅，加水，牛奶，蔬菜高汤块（我用了味增料代替）面粉我用了蛋糕粉代替，面粉太大包还没有打开。加入盐，大火煮开，转中火煮十分钟。
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欧芹叶切的碎一些，越碎越好。倒进锅里加奶油，加奶油乳酪可以不要。小火煮2分钟
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煮好好有料理机的话可以了碎下更好，如果没有其实切的很碎煮好了也可以。
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最后锅了倒油，蘑菇切几片两面煎下，放在浓汤上面就可以。
