家庭版 :煎饼果子

1 人做过这道菜
为家人做一餐饭吧……

做饭一事,有人爱下厨,把食材烹制成各色料理,有人爱买菜,望着新鲜的食材都能感觉生命的跃动。

穿梭熙熙攘攘的菜市,走入烟火缭绕的厨房,日复一日,这才是生活的真相。

用料  

鸡蛋 一个
面粉 3份
玉米粉 1份
适量
黑芝麻 少量
葱花 适量
火腿肠 2根
生菜 2片
蚝油 适量
沙拉酱 2勺

家庭版 :煎饼果子的做法  


  1. 家庭版煎饼果子的做法:
    1、面粉和玉米面3:1的比例,加清水活成面糊,面糊要稀一些,用筷子挑一下不挂糊为佳。

    家庭版 :煎饼果子的做法 步骤1
  2. 2、平底锅小火烧热,刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,晃动锅底儿让面糊均匀开,打一个鸡蛋均匀摊在面糊上,撒上葱花、黑芝麻。

    家庭版 :煎饼果子的做法 步骤2
  3. 3、底面定型后翻面,稍微烙一下取出。不带鸡蛋的一面朝上,刷上蚝油酱料铺上生菜叶、火腿肠、沙拉酱卷起来开吃。

    家庭版 :煎饼果子的做法 步骤3

  4. 超想吃一些乱七八糟的东西,又怕街边的食物脏脏的,那就自己动手做做吧!

    出来的成品也是让人觉得OK
    以后又多一道主食了

    家庭版 :煎饼果子的做法 步骤4
  5. 顺便炖了个燕窝,和煎饼果子绝配

    家庭版 :煎饼果子的做法 步骤5
  6. 秋冬,享受美食,分享这一份滋润

    唾液​酸​是‎燕​窝​中‎主要的‎生​物活性成​分‎(除了母乳以外,只有燕窝中含有),含​量​高‎达‎8%—10%。唾‎液酸‎除​了能‎够‎调‎理​神经​紧‎张‎之​外‎,还‎对人​体​生‎理和​生​化功​具‎有重‎要的​调节​作‎用‎。动物实验​表‎明‎:唾​液​酸​能抗氧化,抑制由​于‎过​氧化​氢‎引​起的​细​胞​死亡;能‎辅‎助T淋巴‎转化,增强​免​疫​力​。吃‎燕​窝​提‎高‎抵抗‎力‎的‎时​间周​期​大概为3个​月,1年则‎效​果‎更‎好​!

    家庭版 :煎饼果子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-18 12:13:08
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家庭版 :煎饼果子的答疑

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