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红烧青鱼（草鱼）

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用料  

草鱼 适量 选中段
姜 5片
酱油 适量
料酒 2勺
白糖 适量
蒜 6瓣
蒜叶 适量
耗油 1勺

红烧青鱼（草鱼）的做法  

  1. 将中段青鱼洗干净加上耗油，酱油，料酒腌制2小时

    红烧青鱼（草鱼）的做法 步骤1

  2. 锅中倒入适量油，热后加入姜蒜，再加入鱼稍微油里煎一下

  3. 加入老抽生抽糖调味，可以加点水，盖上盖子煮一会，收汁后，加上蒜叶，煮3分钟

    红烧青鱼（草鱼）的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-11-18 12:24:01
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