豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上

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豆腐补钙,里边加了蔬菜和瘦肉,有肉有菜,营养丰富哦!

用料  

老豆腐 100克
胡萝卜 10克
鸡蛋 1个
小白菜 约20克
包菜 约20克
瘦肉 约50克
洋葱 10克

豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上的做法  

  1. 准备好所需食材,青菜焯下水,胡萝卜稍微煮久一点;

    豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上的做法 步骤1
  2. 瘦肉剁成泥,加适量淀粉和盐腌一下,为了更嫩滑,其它蔬菜切碎;

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  3. 豆腐压碎,放入切碎的蔬菜和一个鸡蛋,加入适量的盐和酱油调味;

    豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀;

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  5. 平底锅开小火,抹一层薄薄的油,用勺子舀一勺放入锅中弄成圆形,盖上锅盖煎5分钟左右;

    豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上的做法 步骤5
  6. 翻面继续煎五分钟;

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  7. 很好看的金黄色;

    豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上的做法 步骤7
  8. 完成了。

    豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上的做法 步骤8

小贴士

我这个量做了10个小饼,如果太稀不成形的话可以加入适量的淀粉或者面粉,蔬菜和瘦肉可以替换成别的肉类和蔬菜,不局限于菜谱。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆腐蔬菜饼(辅食)一岁以上相关分类

该菜谱发布于 2019-11-18 13:53:11
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