自制泡菜

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用料  

萝卜 适量
胡萝卜 适量
适量
青红椒 适量
嫩姜 适量
适量
适量
豇豆 适量
花椒 适量
八角 一个
桂皮 两块

自制泡菜的做法  

  1. 将需要泡的菜洗干净,然后晾干水份

    自制泡菜的做法 步骤1
  2. 将所以准备好的材料依次放进泡菜坛里,导入准备好的凉开水,加盐加糖

    自制泡菜的做法 步骤2
  3. 放好如图

    自制泡菜的做法 步骤3
  4. 把盖子盖好,在瓶口加好清水,注意不要放到泡菜坛里了。

    自制泡菜的做法 步骤4
  5. 放置2周,颜色看起来是正常泡菜的样子就好了,

    自制泡菜的做法 步骤5
  6. 拿干净的筷子夹出泡菜,洗干净炒好。

    自制泡菜的做法 步骤6
  7. 酸甜可口的泡菜就好了

    自制泡菜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-11-18 14:50:53
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自制泡菜的答疑

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