苹果奶酪司康——北鼎烤箱
8.9
综合评分
8
人做过这道菜
如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子
藤田千秋老师的司康向来是快手好吃
在他原方基础上加cream cheese更美味
菜谱量可做九枚~
在他原方基础上加cream cheese更美味
菜谱量可做九枚~
用料
苹果奶酪司康——北鼎烤箱的做法
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黄油切小块，冰箱冷藏
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苹果带皮切小丁
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奶酪从冰箱取出 放入裱花袋回温软化
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低粉杏仁粉泡打粉糖盐过筛到黄油里，手掌对搓，或者用做司康的工具滚成粗粒细碎状
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倒入牛奶，切拌均匀无粉状态（假如面团太干可以多加些牛奶）
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分两次加入苹果丁，切拌均匀
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用大勺挖一勺司康生面团放入烤盘，挤奶油奶酪，再覆盖上少许面团，勺子沾水对面团稍作整形
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表面撒多多多杏仁片，我还撒了些肉桂粉
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送入预热好的200度烤箱 25-30分钟
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准备出炉啦~
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金灿灿脆脆壳~
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实名制夸北鼎烤盘，没有垫油纸油布，喷水厨房纸擦擦就干净了！！！懒人福音！！
小贴士
-如喜欢肉桂 也可以在低粉里加1-2g肉桂粉～
