鸡腿改刀,为了之后腌的时候能更入味儿。
韩式BBQ酱和五香辣椒面腌制。
酱料用量能使鸡肉全部沾满并多点料汁即可,然后放在一边腌制一小时。
由右至左依次准备面粉,鸡蛋,面包糠
将鸡腿依次蘸面粉,蛋液,面包糠裹匀。
空气炸锅内先喷点油或者刷一层油以防肉焦掉。
将鸡腿放入锅中,我用的是6夸脱的锅。调至鸡腿档或者手动设置375华氏度25分钟,中途翻一下面,我是20分钟的时候翻的面。
出锅香气四溢,外脆里嫩~
上传你做的BBQ口味炸鸡腿(空气炸锅版)