简单而又喜欢的生煎带鱼

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小时候吃的带鱼都是大网捕捞到的,可现在大多是养殖的,味道不及那个时候的鲜美,最近居然有大惊喜,这味道很像小时候吃到的带鱼的味道,棒棒的。

用料  

带鱼 1条
3片
大蒜 2瓣
料酒 适量
生抽 适量
适量
辣椒 根据个人喜好
食用油 适量

简单而又喜欢的生煎带鱼的做法  

  1. 带鱼洗好切段备用。

    简单而又喜欢的生煎带鱼的做法 步骤1
  2. 生姜、大蒜切好备用。

    简单而又喜欢的生煎带鱼的做法 步骤2
  3. 热锅加油(煎鱼,一定要等油温高了再放鱼),放入带鱼煎至两面金黄色,放料酒、生抽、生姜、大蒜、盐,盖锅焖煮一会,起锅装盘即可。(如果想加芹菜,就加点芹菜,不过也需要加点清水,稍微多煮一会)

    简单而又喜欢的生煎带鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-18 15:02:38
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