超级嫩滑的虾仁炖蛋
7.7
综合评分
10
人做过这道菜
子夕mami
虾仁炖蛋 下馆子必点的一道菜
我觉得自己做的炖蛋已经可以说是360度无死角了哈哈哈哈
两个孩子巨无敌爱吃的一道
所以你们在我朋友圈经常能看到我两三天就要做一次、可以放虾仁、蔬菜、蟹肉、肉末
孩子不吃的蔬菜只要加进去一起炖
总能吃光光
我觉得自己做的炖蛋已经可以说是360度无死角了哈哈哈哈
两个孩子巨无敌爱吃的一道
所以你们在我朋友圈经常能看到我两三天就要做一次、可以放虾仁、蔬菜、蟹肉、肉末
孩子不吃的蔬菜只要加进去一起炖
总能吃光光
用料
超级嫩滑的虾仁炖蛋的做法
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准备材料
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鸡蛋倒入碗内 虾仁去壳取肉 葱切碎
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鸡蛋加半勺盐
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搅拌均匀
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开水500毫升 缓缓的倒入蛋液内 一边倒一边搅拌千万别停
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搅拌好的蛋液用筛子过滤一下
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放入蒸锅内 大火烧开转中火10分钟
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铺上虾仁 撒上葱花
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在蒸5分钟至虾仁变色 出锅前淋上生抽和芝麻油
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顺滑的炖蛋就出锅啦～
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