除黄油外所有材料混合至5-6成加入黄油后慢速三分钟混合高速三分钟至10成出缸面温26
基础发酵至两倍大
均分14份，滚圆松弛30分钟
取一块面团擀开翻面，铺上芝士条和火腿条，当然也可以不放（谁让我家宝宝喜欢吃芝士跟火腿呢）
逐一卷好，放入模具进行最后发酵至约两倍大
表面刷蛋液，s80.180度，25分钟
出炉
开吃啦
啦啦啦啦
上传你做的软绵排包
Chloekwong
