土豆丝卷饼

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用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
葱花 5粒
适量
适量
港式腊肠 5根
姜丝 适量

土豆丝卷饼的做法  

  1. 准备食材:腊肠切片,葱花,姜丝

    土豆丝卷饼的做法 步骤1
  2. 土豆切丝后避免氧化,可以放在清水里备用。

    土豆丝卷饼的做法 步骤2
  3. 翻炒腊肉

    土豆丝卷饼的做法 步骤3
  4. 放入土豆丝炒熟,根据自己的口味可以放入适量的味达美、醋。

    土豆丝卷饼的做法 步骤4
  5. 腊肉土豆丝炒好之后盛盘备用。

    土豆丝卷饼的做法 步骤5
  6. 平底锅做鸡蛋手抓饼,烙至金黄

    土豆丝卷饼的做法 步骤6
  7. 反面鸡蛋也烙好

    土豆丝卷饼的做法 步骤7
  8. 放入炒好的腊肉土豆丝

    土豆丝卷饼的做法 步骤8
  9. 卷好就可以吃了,美味的腊肉土豆丝卷饼就做好了

    土豆丝卷饼的做法 步骤9

小贴士

1、土豆丝想要脆一点,清水多淘几次,可以用清水泡15分钟左右,如果时间不充足,多淘洗几次就可以
 
该菜谱发布于 2019-11-18 18:19:26
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