素汤之味-3

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冰箱里有些零零碎碎的材料,于是……我又煲素汤喝了。咳咳~只要材料搭配不是太违和,就……都可以随心来来吧~

用料  

玉米 1根
板栗 5粒
淮山 1小截
洋葱 少许

素汤之味-3的做法  

  1. 先来个食材完整版大集合

    素汤之味-3的做法 步骤1
  2. 再来个食材切碎版大集合

    素汤之味-3的做法 步骤2
  3. 放适量的水准备煲。玉米和洋葱本身带甜味,我又不喜欢太甜,就不放红枣枸杞之类增加甜味了。

    素汤之味-3的做法 步骤3
  4. 家里这个小汤煲,放满水煲出来是三人份。具体食材份量和水量可根据实际情况灵活调整。
    大火滚开10~15分钟,有浮沫可撇去;转小火煲至食材软烂即可。我每次小火煲40分钟左右就可以了。

    素汤之味-3的做法 步骤4
  5. 开喝:)  很清甜。板栗和玉米的香气朴素温暖。每次喝素汤都感觉幸福,就是因为喜欢谷物的这种特质吧:)

    素汤之味-3的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-11-18 18:33:51
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