菠菜焯水,沥干水分后打成汁,过滤备用
鸡胸肉用料理机打成泥,加入菠菜汁和鸡蛋一起搅拌,菠菜汁要一点一点加,尽量保持还是泥糊状,不要太稀,要不然后面要加太多面粉
最后把面粉加进去,搅拌成用筷子提起来不会滴落的状态之后装入裱花袋,在锅里水沸腾后开小火把面挤进去,每挤一部分后等成型用筷子搅拌下。
上传你做的鸡肉菠菜挤挤面
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