椒盐排条（油炸版）
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人做过这道菜
天道酬勤_7610
儿子最爱的一道菜，我菜谱中还有一个版本是烤箱版！
用料
椒盐排条（油炸版）的做法
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大排切1厘米宽左右即可
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大排切好后，打入两个鸡蛋，放少许盐，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制一会，准备干面粉少许
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油锅烧热，倒入油，慢慢放入裹了面粉的排条
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炸至两面金黄
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继续炸，注意火候
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盛出备用
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准备好如图配料
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再起一油锅，下配菜炒香
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倒入排条，继续翻炒，加入椒盐，随后盛出，香喷喷啊。
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香喷喷的椒盐排条出锅了！
小贴士
注意排条不要炸糊了，注意油温！配菜可以自由发挥，随意。
