将三分之二的水中加入马蹄粉,搅拌均匀,盛出一大勺搅拌好的马蹄粉浆备用。
将剩下的水、椰浆和砂糖全部倒入奶锅中搅拌均匀,小火加热至沸腾倒入盛出的马蹄粉浆,迅速搅拌至再次沸腾,关火。
在碗中盛出一点点煮好的马蹄粉浆,掰一点巧克力,放入马蹄粉浆里融化做兔子眼睛。
蒸锅上火,用勺子柄将巧克力马蹄粉浆填在兔子模具的眼睛位置。上火蒸两分钟。(原谅我懒,没有留步骤照片)
然后将马蹄粉浆填满兔子模具,上中火蒸25分钟。
蒸好离火放凉后,将兔兔轻轻的从模具里拿出来,注意不要弄破了。椰香满满又可爱的兔兔马蹄糕就做好啦
🐰🐰😇😇