比KFC还香的自制薯条🍟

7.2 综合评分
16 人做过这道菜
给宝宝做的爱心午餐

用料  

大土豆 2个

比KFC还香的自制薯条🍟的做法  

  1. 把土豆洗净去皮。

  2. 切成粗一些的条,洗干净土豆上的淀粉,泡在水里备用。

  3. 锅内加水煮开,下土豆条,没过土豆。

  4. 中小火煮土豆条,煮到半透明,半熟,有弹性,不要煮大劲了。

  5. 煮好后捞出晾干。

  6. 另起锅放入宽油,油温187度,中小火把筷子插入油锅冒气小泡泡就可以了。下薯条分批炸,每次量油没过薯条🍟即可,炸到薯条🍟变硬即可捞出。

  7. 最后放冰箱冷冻既可以了,随时想吃就随时拿出来炸就可以了,无需解冻。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2019-11-18 22:31:03
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