蜂蜜雞翅
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人做过这道菜
小拽女
沒有人不喜歡雞翅。
每家每戶都有自己做雞翅的方法。
我今天想吃甜味的。
每家每戶都有自己做雞翅的方法。
我今天想吃甜味的。
用料
蜂蜜雞翅的做法
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雞翅洗淨瀝乾
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切蒜、薑片備用
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準備一個保鮮袋。（因為我不想洗碗，把材料放在保鮮袋裏面進行醃製）
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加入調味料：鹽、胡椒粉、料酒、醬油和一點點油。（放點蠔油也可以，但我家剛好用完了）PS：我不能告訴大家精準用量，大家輕手點就行/
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然後將保鮮袋打一個結。
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用手輕輕的將它們抓勻，小心被弄破了。醃製半小時以上讓它入味。趕時間的15分鐘也行。PS：越久越入味
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煎它！小火慢煎，別糊了！煎的差不多就翻面。
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搞一個蜂蜜水：半碗水+2勺蜂蜜+一點點生粉
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確保雞翅熟了。將蜂蜜水倒進去，改大火。這時你要不停翻動雞翅，待收汁即可。
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你也可以用烤箱烤它。（上下火180度15分鐘，再刷蜂蜜烤它5分鐘）
小贴士
煎雞翅時要注意別糊了。
保鮮袋這個事情如果接受不了，可以用碗正常醃製。
怎麼確保雞翅熟了？
將筷子插進雞翅裡邊，如果很輕易就做到，就是熟了。煎製大概時間15-20分鐘
保鮮袋這個事情如果接受不了，可以用碗正常醃製。
怎麼確保雞翅熟了？
將筷子插進雞翅裡邊，如果很輕易就做到，就是熟了。煎製大概時間15-20分鐘
