椒盐鸡腿🍗

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用料  

4片
料酒 适量
蒜片 适量
鸡腿 8只
大蒜 1根
黑胡椒 适量
指天椒 3个
青椒 半个
蒜泥 适量

椒盐鸡腿🍗的做法  

  1. 鸡腿洗干净,擦干。

  2. 准备腌制材料:姜蒜切片,大蒜切片。 备用:蒜泥,青椒末,指天椒切小粒

  3. 把切片的姜蒜大蒜丢进去鸡腿里,加入料酒、黑胡椒、少量盐腌制30分钟

  4. 腌制好的鸡腿把它取出再放入炸粉或者是生粉,裹好~

  5. 烧油炸至金黄,冷却后复炸。

  6. 锅里倒入青椒末,蒜泥,指天椒加入少许盐和酱油,再把炸好的鸡腿倒进去大火炒香,出锅.

 

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该菜谱发布于 2019-11-18 23:39:21
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