鸡腿洗干净,擦干。
准备腌制材料:姜蒜切片,大蒜切片。 备用:蒜泥,青椒末,指天椒切小粒
把切片的姜蒜大蒜丢进去鸡腿里,加入料酒、黑胡椒、少量盐腌制30分钟
腌制好的鸡腿把它取出再放入炸粉或者是生粉,裹好~
烧油炸至金黄,冷却后复炸。
锅里倒入青椒末,蒜泥,指天椒加入少许盐和酱油,再把炸好的鸡腿倒进去大火炒香,出锅.
上传你做的椒盐鸡腿🍗