河虾炒韭菜

Name: 河虾炒韭菜
Ingredients: 300克河虾; 300克韭菜; 适量姜丝; 适量盐; 1勺酱油; 适量味精; 适量胡椒粉; 适量蒜头

7.6 综合评分

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大叮小咚

河虾炒韭菜的营养价值高，具体就不多说了，谁吃谁知道😊😊

用料

河虾	300克
韭菜	300克
姜丝	适量
盐	适量
酱油	1勺
味精	适量
胡椒粉	适量
蒜头	适量

河虾炒韭菜的做法

韭菜洗净切段。
河虾洗净沥干水份。
锅里放宽油烧热倒入河虾炸至表皮酥脆。
锅内留底油，放入姜丝蒜头爆香，把韭菜头先炒出香味后倒入炸好的河虾与韭菜叶加盐，味精，酱油，胡椒粉翻炒均匀即可。

小贴士

韭菜不能炒太久断生即可，河虾一定要先下油锅炸才能保证肉质鲜嫩有弹性的口感。

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该菜谱发布于 2019-11-19 00:09:13

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