蛋挞
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人做过这道菜
三只蝴蝶
用料
蛋挞的做法
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蛋挞皮准备好 ，烤箱预热160℃
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所有材料搅匀
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蛋液过筛2遍，注入蛋挞皮八分满，烤30分钟，后期注意观察蛋挞上色状态，不要烤糊了
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不错额，纯蛋黄味道就是香
小贴士
蛋液过滤是为了将其中杂质气泡过滤掉，让蛋挞吃起来更嫩滑
烤箱预热温度160℃，各位厨友可根据自己的烤箱脾气调整温度和时间。
家里没有淡奶油的厨友可以参考以下简易配方：牛奶(奶粉)100ml、糖粉15克、全鸡蛋1个，这个配方可以做8个蛋挞，味道也是不错的
烤箱预热温度160℃，各位厨友可根据自己的烤箱脾气调整温度和时间。
家里没有淡奶油的厨友可以参考以下简易配方：牛奶(奶粉)100ml、糖粉15克、全鸡蛋1个，这个配方可以做8个蛋挞，味道也是不错的
