像做饺子样揪成剂子
像擀饺子皮样擀完后再用擀面杖边缘把面皮边缘擀一擀。
放入馅儿料,馅料用糯米饭香菇肥肉丁白菜大葱做成,香菇肥肉切小丁,锅里热油下大葱肥肉丁炒,肥肉出油后加入香菇煸炒出香味儿,依次加入糖,少许醋,姜粉,料酒,老抽,生抽,耗油,盐关火,将炒好的料拌入蒸好的糯米饭,加入切细的白菜拌匀,开包就行。
第一次做,蒸好趴了,不过味道真心好吃,好吃为王,外观待下次改进。
上传你做的好吃的自制烧麦