果蔬馒头

3 人做过这道菜
因为孩子不吃更种蔬菜和五谷,所以只能从他爱吃的馒头入手了😄😄😄

用料  

南瓜🎃 /菠菜汁 250克
普通面粉 500克
发酵粉 5克
白糖 适量
食用油 一小勺

果蔬馒头的做法  

  1. 把南瓜蒸熟了之后把它捣成泥。
    把所有材料放进厨师机,搅拌制面团光滑,醒发五分钟。就开始整型啦【好懒啊,直接搓长条切面啦~😄】

    果蔬馒头的做法 步骤1
  2. 蒸锅里加入水烧至40度(倒计时醒发20分钟😂由于我话特别多多聊了几句,就发过了)
    手轻轻按压馒头表面有点轻巧回弹就发好啦!

    果蔬馒头的做法 步骤2
  3. 把发好的馒头拿回桌面,把锅里的水用大火烧开,馒头上锅蒸10分钟,关火焖2分钟。

    果蔬馒头的做法 步骤3
  4. 菠菜汁,我加了一丢丢食用碱,为了是让颜色不变,还是重复南瓜🎃步骤就好啦~

    果蔬馒头的做法 步骤4
  5. 😄宝贝们自己做的各种小动物,我也不知道是什么~有点抽象👿🐻🐤

    果蔬馒头的做法 步骤5
  6. 黑芝麻炒熟之后磨成粉,直接加入面粉,可以不用替换面粉重量,直接加。

    果蔬馒头的做法 步骤6
  7. 😄起锅,翠绿翠绿的,好美哦!

    果蔬馒头的做法 步骤7
  8. 装盘啦😘😘😘

    果蔬馒头的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-19 08:25:01
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果蔬馒头的答疑

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