将鱿鱼清洗干净,切成小段。将鱿鱼段冷水下锅,烧开后煮一两分钟。捞出沥干备用。
切好蒜苗、葱姜蒜、红辣椒,备用。
炒锅预热后放入适量食用油,油快烧开时加入生姜和大蒜煸炒,再加入蒜苗继续爆炒两分钟左右,继续加入鱿鱼须、适量生抽爆炒,最后加入食盐。一份美味的蒜苗炒鱿鱼须就做好啦!喜欢吃辣的朋友们,放鱿鱼时加入辣椒一起爆炒就可以了。
上传你做的不辣的蒜苗炒鱿鱼须