松花菜焖鸡肉

Name: 松花菜焖鸡肉
Ingredients: 1根葱; 2勺生抽; 适量盐; 四分之一个松花菜; 150克鸡肉; 适量油

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yogafox

松花菜与普通花菜相比更易入味，且维c含量更高。

用料

葱	1根
生抽	2勺
盐	适量
松花菜	四分之一个
鸡肉	150克
油	适量

松花菜焖鸡肉的做法

鸡肉浸泡去血水捞出，热油锅下葱白爆香，下鸡肉煎到两面金黄
下热水和生抽煮至沸腾
下焯水后的松花菜，翻炒均匀，加盖焖煮五分钟，加适量盐翻炒收汁即可
开吃吧

小贴士

花菜🥦类的处理，整棵倒放入加了洗洁精/盐/生粉的水里，浸泡十分钟左右，捞出冲洗干净，再切掉大的梗，用手掰成小朵，再用流水冲洗一遍。

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该菜谱发布于 2019-11-19 10:18:25

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