超好吃的大虾培根焗饭

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用料  

米饭 约200克
培根 2-3片
大虾 3-4只
洋葱 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
香菇 适量
芝士 适量
黄油 5克
牛奶 100克
淡奶油 30克
黑胡椒酱 1.5勺
番茄酱 1勺
2克
生抽 1勺
耗油 1勺
披萨草 1点点

超好吃的大虾培根焗饭的做法  

  1. 将大虾洗净去皮,挑虾线,切成段,培根切成2-3厘米的小片,所有蔬菜洗干净,切好备用。

  2. 锅里放底油最好是橄榄油,没有可以用玉米油,葵花籽油代替,(不能用生豆油。)在放入一小块黄油,等黄油充分融化了,就可以下培根,大虾,炒几下,然后放蔬菜,香菇,玉米粒继续翻炒,用中小火炒。然后放入生抽,耗油,盐,黑胡椒酱,披萨草。

  3. 这是可以放入熟米饭,做的稍硬一点,不要太软,可以用隔夜米饭。继续翻炒几下,加适量番茄酱,再加入牛奶,淡奶油继续翻炒,待牛奶收汁没有汤就差不多可以了。

  4. 然后关火盛入容器内,铺平,铺均匀,在最上面放上芝士,喜欢芝士可以多铺一些,完全盖住米饭为宜。

  5. 烤箱200预热,送入烤箱,,烤大概7-8分钟,待表面出现金黄微微变胡色, 不要时间太长,待不然拉丝效果不好。

  6. 出锅,开吃.!一道美味的大虾培根焗饭就做好了,真的是超香,超好吃⊙∀⊙!哦!

 

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该菜谱发布于 2019-11-19 11:06:44
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超好吃的大虾培根焗饭的答疑

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