番茄金针菇肥牛 汤

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我为了让口感更丰富,还加入了鱼丸,青菜和鱼豆腐,还有豆腐皮,我觉得加上更美味,看个人喜好吧

用料  

西红柿 2个(大)
肥牛 看喜好
金针菇 150克
鱼丸 5.6个
鱼豆腐 3.4片
豆腐皮 1张
青菜 3颗
番茄酱 1-2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
土豆片 三片

番茄金针菇肥牛 汤的做法  

  1. 把材料洗净准备好(西红柿刮皮切小,金针菇去根),锅内倒油烧热,下蒜片,葱花炒香,把西红柿下午下入,中火🔥翻炒,如太干,可加适量热水

    番茄金针菇肥牛 汤的做法 步骤1
  2. 另一个锅烧热水,水开后开小火,先把丸子煮熟捞出,然后把肥牛倒入内,放适量料酒或白酒,变色后捞出待用

  3. 西红柿炒出汁后依次下入其他菜,-炒熟加番茄酱,生抽,耗油,水太少就加热水,然后煮开后把肥牛倒入内,最后出锅前再放适当调料和盐,半勺胡椒,撒香菜

    番茄金针菇肥牛 汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-11-19 13:23:43
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