准备好食材,一个小南瓜大概是4个人的量,补气血的食材准备起来,如果没有或者不齐全也是可以的。
南瓜切块下水煮,开了之后转小火,煮到软软的、可以捣成泥的状态,捞出
南瓜汤不要倒,补血食材除了枸杞外其他都倒入南瓜汤里煮,水开之后小火煮,一边煮一边可以进行下一步啦
南瓜捣成泥,少量多次地加入糯米粉,和面!直到面团不沾手了,就可以搓成一个个小小的南瓜汤圆啦
搓完汤圆下锅,水开之后依次加入枸杞、红糖、米酒、水淀粉搅匀,等汤圆都浮起来了就可以出锅咯!
盛两碗给隔壁室友暖暖身子
生活的美好就在于这一点点小小的温暖之中😜