鲍汁红腰豆焖燕麦花胶海参

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用料  

海参 5只
花胶 2大块
鲍汁 半瓶
5片
燕麦 少许
红腰豆 适量

鲍汁红腰豆焖燕麦花胶海参的做法  

  1. 提前泡发好鱼胶,海参,清洗干净海参肚牙嘴,剪成小块

    鲍汁红腰豆焖燕麦花胶海参的做法 步骤1
  2. 红腰豆,燕麦,洗干净泡一会➕姜片准备和清水一起下锅煮沸,接着鱼胶放下去,海参最后放,煮软

    鲍汁红腰豆焖燕麦花胶海参的做法 步骤2
  3. 煮软豆豆,加盐糖调味,加鲍汁继续煮收汁加点酱油调味,差不多越来越浓稠,所有食材软糯收汁即可

    鲍汁红腰豆焖燕麦花胶海参的做法 步骤3
  4. 喜欢把鱼胶切大块的,海参对半开,煮好上碟,整条用刀叉吃也很有仪式感哦!

    鲍汁红腰豆焖燕麦花胶海参的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-19 14:04:31
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